Geschichte

Die Siedlung Langacker zwischen Mettendorf und Felben wurde 1976 erbaut. Durch die Güterzusammenlegung entstand die komfortable Lage, dass rund 22 Hektaren Land direkt an den Hof angrenzen.

Die Milchproduktion war schon immer ein Betriebszweig auf dem Hof von Familie Schaub. Der Stall wurde 1996 zu einem Boxenlaufstall umgebaut. Heute verwenden wir ein Teil der Milch in der eigenen Glace Produktion.


Erdbeeren sind in der Familiengeschichte fest verankert. seit circa 1960 werden bei Familie Schaub Erdberren angebaut. Die Fläche ist immer ein wenig gewachsen und heute sind es  2.2 Hektaren.

Seit 2003 gibt es die Schaub’s Bauernhofglace. Das Naturprodukt vermarkten wir in der Region Frauenfeld bis Winterthur.